Холестеролът е мазнина, която се произвежда от черния дроб. Всяка клетка на тялото е покрита с такава мазнина и в повечето случаи изобщо не е необходимо да се намалява нивото на холестерола, тъй като той играе важна роля за функционирането на целия организъм.
Въпреки това, когато нивото на холестерола стане твърде високо той може да предизвика определени проблеми. Проблемите са главно от натрупването му в артериите, като по този начин се стеснява пространството за кръговрат на кръвтта (така наречените холестеролни плаки). По принцип получаваме холестерол от храна като месо, яйца, млечни продукти - това са т.н. шампиони по холестерол. На свой ред, има продукти, които намаляват холестерола, натрупан в кръвоносните съдове.
Храни понижаващи холестерола
Натрупването на холестерол, особено с напредване на възрастта, е доста опасно и затова изисква предварителни мерки за намаляване на неговите резерви. Има списък от продукти, които помагат за намаляване на холестерола в кръвта като същевременно почистват съдовете от вредните вещества.
1. Мононенаситените и полиненаситените мазнини (зехтин, рапично масло, фъстъчено масло, фъстъци, маслини, авокадо) могат да намалят нивата на холестерол с до 18%. Трябва да замените наситените мазнини от животински произход с по-здравословни. Растителните мазнини са в състояние драстично да намалят нивата на холестерола в човешкото тяло.
2. Овесената каша отдавна е доказала своята ефективност в борбата срещу излишния холестерол. Препоръчва се всяка сутрин да се яде каша.
3. Ленени семена. Според изследванията, ежедневното включване в диетата на 50 грама от този продукт има голям ефект върху здравето на хората, страдащи от висок холестерол. Можете да направите домашно приготвен хляб с добавка от семена, както и да ги добавите към други зърнени култури.
4. Чесънът може да намали холестерола с 9-12%. Лесно е да се използва, ако се добавя към салати със зехтин, подправка за супи или приготвяне на сандвичи.
5. Бадеми. Според изследванията, използването им намалява холестерола с до 10%. Не забравяйте обаче, че бадемите са доста висококалоричен продукт и повече от една четвърт чаша на ден не си струва да се яде. Можете да използвате тези ядки просто като лека закуска.
6. Ликопенът. Това не е отделен продукт, а само пигмент, който придава на зеленчуците червен цвят (домати, дини и др.) И, както е известно, разгражда мазнините. Лекарите имат нееднозначно мнение за въздействието му върху холестерола, но е известно със сигурност, че действа добре на сърцето.
7. Орехи и шам-фъстъци. Тези продукти са носители на естествени мазнини и служат като заместител на наситените мазнини. Използването само на 30 грама на ден от този продукт може да намали холестерола с 10%.
8. Горчивият шоколад съдържа растителни стероли и флавоноли, които се препоръчват при висок холестерол и могат да го намалят с 2-5%.
9. Ечемик. Подобно на овеса, той успешно се бори с вредните мазнини и служи като идеален заместител на пшеницата. От него можете да приготвите ечемични кексове, брашно или просто да готвите ечемична каша.
10. Омега-3 мазнините са едни от най-здравословните мазнини на планетата. Те предотвратяват сърдечни заболявания, деменция и много други заболявания. Според изследванията, ако замените наситените мазнини с тези мазнини, ще намалите нивата на холестерола с 4%. За да направите това, просто трябва да включите в диетата си месо от сьомга, сардини и херинга.
Самопомощ
Излишното тегло е първият предвестник за повишаване на холестерола. Почти всички затлъстели хора страдат от това. Трябва да отслабнете, за да намалите холестерола. Няма бърза храна пред телевизора. Наблягайте не на чипсове, а на моркови. Вместо с асансьор, отидете до дома си пеша - това е добре за здравето.
Редовните упражнения определено ще дадат плод. За целта е нужно да правете леки упражнения поне за около половин час всеки ден. Тичане, ходене, плуване, игра на тенис - всичко това със сигурност ще ви доближи до целта за контрол на холестерола.
Използвайки тези храни ще се уверите , че ще подобрите състоянието си. Намаляването на холестерола не е трудно - имате нужда само от воля и желание.