Сред феновете на семките не са малко тези които обичат тиквени семки. Естествено възниква въпроса колко полезни са тиквените семки, и дали те биха могли да бъдат вредни за здравето ни? Преди да говорим за ползите от тиквените семки е полезно да се знае, че в родината си в Латинска Америка тези семена, първоначално не са били използвани за храна. Те били една от съставките за получаване на природни лекарства, тъй като те имат общо укрепващ ефект върху тялото който се дължи на високото съдържание на витамини, минерали и микроелементи. Но сега никой не вярва, че има продукти, които носят на тялото ни само ползи и тези съмнения са съвсем основателни. В тази връзка, трябва да се разбере, че няма противопоказания за употребата на тиквени семки и така те в крайна сметка би трябвало да са полезни за здравето.
Свойства на тиквените семки
За начало да се запознаем с полезните свойства на семките. Те заслужено са си спечелили популярност като не само вкусни, но и полезни. Това се дължи на високото съдържание на хранителни вещества. Благодарение на тези вещества, тиквени семки могат да помогнат с гадене, което ги прави незаменим подарък за бременни жени или за тези, които страдат от морска болест. В допълнение, тиквените семки сподпомагат нормализирането на кръвното налягане/особено при високо кръвно / , а имат и способността да помогнат на пациентите с диабет в случай на повишаване на нивата на кръвна захар. Учените доказаха също че редовната консумация на тиквени семки помага да се отделят солите на олово и кадмий, както и други вредни вещества.
В народната медицина тиквени семки се използват за приготвяне на компреси, при изгаряния и други бавно зарастващи рани. За да се използват като компрес трябва само да се направят на каша, която след това се прилага през марля върху засегнатата област. Въпреки това, както вече бе споменато, на практика няма продукти, които да нямат противопоказания, като в конкретния случаи и тиквените семки не правят изключение. За съжаление, има хора, които виждат само вредните страни и не могат да се възползват от полезните. В тази категория попадат тези хора, които имат проблеми със стомаха или червата. Също така трябва да си припомни че тиквените семки са високо калорични , което не позволява да се използват в големи количества от тези които се грижат за фигурата си или са с наднормено тегло. Общо взето само че като се сметнат минусите и плюсовете ползите от тиквено семе са много по-важни, отколкото вредите които те могат да причинят на нашето тяло, а освен това при спазване на действащите указания за употреба, този продукт е абсолютно безвреден. За да се възползват пълноценно от полезните свойства на тиквени семки, те трябва да са сушени, защото при печене най-полезните вещества в тях са унищожават.